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Carne Magra com Brócolis e Cogumelos
Calorias310kcal
Proteínas36g
Carboidratos14g
Gorduras12g
Carne vermelhaAlmoço

Carne Magra com Brócolis e Cogumelos

Cubos de carne magra salteados com brócolis, cogumelos e ervilha torta. Prato oriental sem açúcar, cheio de sabor.

20 minde preparo
1porção
310kcal por porção

Tags

sem açúcarferrorefeição completa

Ingredientes

  • 120g de patinho ou alcatra em cubos
  • 1/2 xícara de brócolis
  • 1/2 xícara de cogumelos fatiados
  • 1/4 xícara de ervilha torta
  • 1 colher de sopa de shoyu light
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 dente de alho picado

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma wok ou frigideira grande, refogue o alho e o gengibre.

  2. 2

    Adicione a carne e doure por 3-4 minutos.

  3. 3

    Acrescente o brócolis, cogumelos e ervilha.

  4. 4

    Adicione o shoyu light e salteie por mais 5 minutos.

  5. 5

    Sirva quente.

Dica do NutriLeve

Corte a carne contra a fibra para garantir maciez.

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