Voltar para pratos

Calorias310kcal
Proteínas36g
Carboidratos14g
Gorduras12g
Carne vermelhaAlmoço
Carne Magra com Brócolis e Cogumelos
Cubos de carne magra salteados com brócolis, cogumelos e ervilha torta. Prato oriental sem açúcar, cheio de sabor.
20 minde preparo
1porção
310kcal por porção
Tags
sem açúcarferrorefeição completa
Ingredientes
- 120g de patinho ou alcatra em cubos
- 1/2 xícara de brócolis
- 1/2 xícara de cogumelos fatiados
- 1/4 xícara de ervilha torta
- 1 colher de sopa de shoyu light
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 dente de alho picado
Modo de preparo
- 1
Em uma wok ou frigideira grande, refogue o alho e o gengibre.
- 2
Adicione a carne e doure por 3-4 minutos.
- 3
Acrescente o brócolis, cogumelos e ervilha.
- 4
Adicione o shoyu light e salteie por mais 5 minutos.
- 5
Sirva quente.
Dica do NutriLeve
Corte a carne contra a fibra para garantir maciez.